1950
Il Ristorante Lorenzo de’ Medici propone dal 1950 la cucina tradizionale toscana. Situato nel centro di Firenze, l’attività nell’arco di 10 anni cresce raggiungendo l’attuale ed elevata qualità del servizio.
1966
A seguito dell’alluvione di Firenze nel 1966 sono stati effettuati significativi lavori di ristrutturazione dei locali, che ne hanno conservato l’aspetto rustico e caratteristico. La cucina propone piatti realizzati con ingredienti freschi e selezionati di provenienza fiorentina, del vicino mercato di San Lorenzo e dai piccoli produttori locali. Solo prodotti genuini, per mantenere sempre alto lo stile puramente Made in Italy.
2012
Il ristorante ha aggiunto alla sua offerta, totalmente toscana, anche i più rinomati piatti della tradizione italiana. Il percorso culinario si è evoluto con la creazione di un menù totalmente gluten free per celiaci e intolleranti al glutine
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